وصفة مقرمشات البذور السهلة والصحية
المقادير
- 1/2 كوب بذور الشيا
- 1 كوب بذور عباد الشمس
- 1/4 كوب بذور اليقطين
- 1/2 كوب بذور الكتان
- 1/4 كوب سمسم
- 1/4 كوب حبة البركة
- 1 1/2 كوب ماء ساخن
- 1 1/2 ملعقة صغيرة كمون
- 1/2 ملعقة صغيرة ملح
ﻃﺮﻳﻘﺔ اﻟﺘﺤﻀﻴﺮ
- يسخن الفرن إلى 160 درجة مئوية
- اخلط كل المكونات الجافة (البذور: الشيا، عباد الشمس، اليقطين، الكتان، السمسم، حبة البركة؛ الكمون والملح) في وعاء
- أضف الماء الساخن إلى المكونات ثم اتركهم لمدة 10-15 دقيقة
- افرد الخليط على صينية مدهونة بالزيت أو مغلفة بورق الزبدة
- اخبز الخليط بالفرن على درجة حرارة 160 لمدة 40-42 دقيقة
- عند الانتهاء من الفرن، يترك ليبرد تماما ثم يكسر
- إذا لم يتم تناوله، يفضل تخزينه في علبة محكمة الإغلاق
هل جرّبت هذه الوصفة؟أخبرنا كيف كان الأمر!
