تسجيل الدخول

الأسئلة الشائعة عن التغذية

هل الفاكهة ترفع نسبة السكر في الدم؟

الفاكهة هي مصدر من مصادر الكربوهيدرات ، وهذا يعني أن سوف يتم هضمها لجلوكوز في الدم. بغض النظر عن زيادة نسبة السكر في الدم مع تناول الفاكهة ، تعتبر الفاكهة مفيدة جدًا لصحتنا ،ويُنصح بتناول على الأقل حصتين من الفاكهة يوميًا. قد يُنصح الأشخاص المصابون بالسكري من النوع 2 بالحد من تناول الفاكهة إلى حصتين فقط يوميًا للحفاظ على سكر دم منتظم.

هل يمكنني اتباع نظام الكيتو ؟

لا ننصح باتباع نظام الكيتو للأشخاص المصابون بالسكري من النوع 1 . أما بالنسبة للمصابون بالسكري من النوع 2، نفضل استشارة الطبيب المختص أو اخصائي التغذية لمعرفة مما إذا كان النظام الغذائي (الكيتو) مناسب.

هل يمكنني تناول الشوكولاتة لعلاج هبوط سكر الدم؟

لا. لأن الشوكولاتة تحتوي على دهون تبطئ من امتصاص الجسم للسكر فبالتالي يصعب علاج الهبوط بسرعة. لذلك يجب اختيار العلاج الصحيح لانخفاض نسبة السكر في الدم وهو 15 جرام من الكربوهيدرات سريعة الامتصاص ، مثل عصير 125 مللي ، أو 3 مكعبات سكر ، أو 1 ملعقة كبيرة عسل ، أو 15 جرامًا من أقراص الجلوكوز.لا. لأن الشوكولاتة تحتوي على دهون تبطئ من امتصاص الجسم للسكر فبالتالي يصعب علاج الهبوط بسرعة. لذلك يجب اختيار العلاج الصحيح لانخفاض نسبة السكر في الدم وهو 15 جرام من الكربوهيدرات سريعة الامتصاص ، مثل عصير 125 مللي ، أو 3 مكعبات سكر ، أو 1 ملعقة كبيرة عسل ، أو 15 جرامًا من أقراص الجلوكوز.

هل تناول القرفة يساعد في علاج مرض السكري؟

قد يكون للقرفة بعض الفوائد الصحية، ولكنها ليست معتمدة طبياً لعلاج مرض السكري

ما هو فحص السكر التراكمي؟

هو اختبار يفحص مدى السيطرة على معدل السكر في الدم لمرضى السكري في الأشهر الثلاثة الماضية.

هل تناول السكر يؤدي الى مرض السكري؟

لا. تختلف أسباب حدوث مرض السكري حسب نوع مرض السكري. بالنسبة لمرض السكري من النوع الأول, يعتبر مرض مناعة الذاتية مما يؤدي الى مهاجمةالجسم لخلايا البنكرياس التي تفرز الانسولين وذلك يؤدي الى نقص انسولين. أما بالنسبة لمرض السكري من النوع الثاني, فأسبابه غير معروفة ولكن وجد أنه متعلق بالجينات, بنمط الحياة, بالنمط الغذائي, وغيره.

عند حساب الكربوهيدرات, هل من اللازم أن نحسب المحليات الصناعية؟

معظم المحليات الصناعية لا تتطلب حساب الكربوهيدرات مثل الاسبارتام, الستيفيا, الساكارين, والسكرالوز. أما بالنسبة للمحليات التي تسمى “سكر الكحول” فيجب حسابهم مثل السوربتول, الزيلتول, الارثرتول, المالتتول, وغيره. ممكن تستعين باخصائي تغذية لمساعدتك على كيفية الحساب.

هل يمكنني إزالة الكربوهيدرات من النظام الغذائي تمامًا؟

لا. الكربوهيدرات مصدر أول للطاقة ووجودهم مهم في النظام الغذائي المتوازن. يمكنك الاستعانة بأخصائي التغذية لمعرفة كمية الكربوهيدرات المناسبة لك.

ما هي أنواع الكربوهيدرات التي تساعد على تنظيم سكر الدم؟

الكربوهيدرات المعقدة التي تحتوي على نسبة عالية من الألياف والمنخفضه في المؤشر الجلاسيمي تساعد على البطئ في عمليه الهضم و بالتالي لا تؤدي إلى ارتفاع مستويات السكر في الدم بقدر الكربوهيدرات البسيطة. على سبيل المثال ، تناول الأطعمة مثل البطاطا الحلوة والأرز البني والفاصوليا والعدس والتوت تساعد على استقرار سكر الدم أكثرمن الأطعمة مثل الحبوب والعصير والحلوى والبسكويت ، إلخ.

هل ممكن الأطفال المصابين بالسكري من النوع الأول اتباع حمية غذائية منخفضة بالكربوهيدرات ومرتفعة بالدهون وبالبروتين؟

في الوقت الحالي ، لا يوجد دليل علمي كافي على الفوائد الصحية لهذا النهج بالنسبة للأطفال. وفي الوقت نفسه ، وفقًا لخبراء مرض السكري ، لا يُنصح بهذه الأنواع من الأنظمة الغذائية للأطفال المصابين بداء السكري من النوع الأول بسبب المخاوف المحتملة التالية: تحتوي على كميات أكبر من الدهون ، وتأخير ارتفاع نسبة الجلوكوز في الدم من تناول الدهون والبروتينات التي تؤثر على متطلبات الأنسولين ، واحتمال حدوث آثار سلبية على الإدراك. ، احتمالية ضعف النمو والتطور ، وعدم كفاية تناول المغذيات ، وأخيراً احتمال زيادة مخاطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية (ارتفاع مستويات الكوليسترول الضار)

ابني على مضخة الانسولين واحتاج معلومات أكثر عن الجرعة المزدوجة.

الجرعه المزدوجة هي مزيج من الجرعه العادية فورية تليها الجرعه المربعة. قد تستخدم الجرعه المزدوجة عند تناول وجبات عالية في كل من الكربوهيدرات والدهون مثل الوجبات السريعة والبيتزا ومعكرونة البشاميل والطعام الصيني وما إلى ذلك ، وهي تستخدم لمنع تأخر ارتفاع نسبة السكر في الدم الذي يظهر بشكل متكرر بعد تناول الطعام هذه الأنواع من الوجبات

هل ممكن أخذ جرعة الانسولين سريعة المفعول كالنوفورابد بعد الانتهاء من الوجبة حتى لا يصيبني هبوط في السكر؟

لا ، إن التوقيت المناسب لأخذ جرعة الأنسولين هو 15 إلى 20 دقيقة قبل تناول الوجبة. قد يؤدي تناول الأنسولين بعد الوجبات الى تقلبات في سكر الدم.

هل ترغب الاشتراك في قائمتنا البريدية؟