تسجيل الدخول

تعرّف على أخصائيي التغذية

د. غنيمة الفالح دكتوراه – اخصائية تغذية علاجية

د. غنيمة الفالح

الدكتورة غنيمة الفالح هي أخصائية تغذية إكلينيكية في معهد دسمان للسكري ولديها خبرة عملية في عيادات التغذية منذ عام 2010. وقد أكملت درجة البكالوريوس في التغذية من جامعة الكويت بمرتبة الشرف وحصلت على الميدالية الذهبية لسمو الأمير.

ثم التحقت غنيمة بجامعة فلوريدا الدولية في الولايات المتحدة الأمريكية للحصول على درجة الماجستير والدكتوراه، وذلك في علم التغذية والتغذية الاكلينيكية. تشمل اهتماماتها البحثية التثقيف الغذائي، والوقاية من السمنة لدى الأطفال، والتغذية الخاصة بمرض السكري.

كما قامت الدكتورة غنيمة بتدريس التغذية في الهيئة العامة للتعليم التطبيقي والتدريب.


درة السميطي

درة السميطي, ماجستير في العلوم، أخصائية تغذية مسجلة

حصلت درة على درجة البكالوريوس من جامعة ولاية بنسلفانيا في مجال علوم التغذية والحمية، كما حصلت على ماجستير مشترك وأنهت تدريبها في مجال التغذية في جامعة بوسطن. انضمت بعد ذلك إلى معهد دسمان للسكري كأخصائية تغذية للمرضى الراشدين.

تشمل مجالات اهتمامها علاج التغذية الطبي وتعزيز الصحة والوقاية من الأمراض. وبصفتها اخصائية تغذية مسجلة متخصصة في CounterWeight Plus، تدير عيادات التغذية في المعهد لمساعدة المرضى في تحقيق أهدافهم الصحية والتحكم بمرض السكري. تحب التغذية والطعام والعلم الكامن وراءهما، وتتمتع بمشاركة شغفها وخبرتها مع المجتمع.


ريم المتروك

ريم المتروك, ماجستير في العلوم، أخصائية تغذية

انضمت ريم إلى معهد دسمان للسكري بعد إتمام شهادتي البكالوريوس (جامعة ريدينغ) والماجستير (كلية لندن الجامعية) في مجال التغذية السريرية.

لطالما أبهرها العلم الكامن وراء العلاقة بين التغذية والصحة العامة. وتسمح لها خبرتها بتقديم علاج غذائي طبي، وتعليم حساب الكربوهيدرات المتقدم، وتوفير دورات تثقيفية لمرضى السكري من جميع الأعمار. والجزء الذي تعشقه في عملها هو تزويد مرضاي بالأدوات اللازمة للتغلّب على تحدياتهم الصحية ورؤية النتائج الصحية الإيجابية المحققة.


نجيبة المتروك

نجيبة المتروك, أخصائية تغذية

بعد أن تخرجت نجيبة من جامعة ولاية كولورادو (بكالوريوس في علوم التغذية)، بدأت مسيرتها المهنية في معهد دسمان للسكري في عام 2014، حيث أمضت سنوات عديدة اكتسبت خلالها الخبرات السريرية، وتخصصت في المقام الأول في تغذية مرضى السكري.

عملت مع مجموعة واسعة من مرضى السكري من جميع الأعمار، ولديها مجموعة واسعة من الخبرات التي تشمل استشارات التغذية ودروس الطهي والفعاليات الداخلية والتوعية، بالإضافة إلى أبحاث مرض السكري القائمة على الأدلة. عندما يتعلق الأمر بالتغذية، تعتقد أن العلاج بالتغذية الطبية هو عنصر أساسي لنشر الوعي بشأن مرض السكري وكيفية التحكم به. كما أننهت تحب قضاء الوقت في المطبخ لاكتشاف وصفات لذيذة وبسيطة ومغذية، وتستمتع بمشاركتها مع مرضاها.

هل ترغب الاشتراك في قائمتنا البريدية؟